Bahan-bahan:
Bawang putih
Bawang kecil
Halba campur
Daun kari
Asam jawa
Rempah ikan
Santan(optional)
Cara penyediaan:
1) Tumis hirisan bawang putih, bawang kecil, halba campur dan daun kari hingga naik bau.
2) Masukkan rempah ikan 3 sudu untuk 5 ekor ikan.
3) Masukkan santan dan asam jawa. Tunggu mendidih. Masuk ikan. Siap di hidang.
No comments:
Post a Comment