Saturday, June 18, 2011

Kari Ikan


Bahan-bahan:

Bawang putih
Bawang kecil
Halba campur
Daun kari
Asam jawa
Rempah ikan
Santan(optional)

Cara penyediaan:

1) Tumis hirisan bawang putih, bawang kecil, halba campur dan daun kari hingga naik bau.
2) Masukkan rempah ikan 3 sudu untuk 5 ekor ikan.
3) Masukkan santan dan asam jawa. Tunggu mendidih. Masuk ikan. Siap di hidang.

No comments:

Post a Comment