Bahan-bahan:
Bawang merah
Bawang kecil
Cili padi
Kunyit hidup
Santan cair
Santan pekat
Ikan kembung
Garam
Cili hijau
Cara penyediaan:
1) Mesin bawang merah, kecil, cili padi dan kunyit hidup.
2) Rebus santan cair dengan bahan mesin.
3) Masuk garam, santan pekat terus kacau. Akhir sekali masukkan ikan dan hirisan cili hijau. Siap dan boleh di hidang.
No comments:
Post a Comment